Kue Cubit Green Tea

Ada yang gatau kue cubit? pasti pada tau kan, karena ini jajanan sd dan sampe sekarang juga masih ada, apalagi kalo kue cubitnya setengah mateng duhh jadi ngiler kaan. Karena jaman sekarang yang namanya green tea jadi hits haha mungkin dari situ diambil deh ide buat Kue Cubit Green Tea, kreatif yaa. Nah mungkin ada kan beberapa dari kalian yang gatau tuh belinya dimana atau gak biasa ngantrinya panjang atau gitu deh. Kenapa ga bikin sendiri? Bisa kan, gampang deh ga repott. Ini diaa!

Bahan-bahan:

• 3 butir telur
• 100gr gula pasir
• 100gr tepung terigu
• 100gr margarin, lelehkan
• 1 bungkus vanili
• 1/2 sdt soda kue
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt green tea bubuk yang dilarutkan dengan 3sdm makan air panas

Cara membuat:

1. Masukkan telur dan gula, kocok sampai mengembang (biar gampang dan cepet sih pake mixer)
2. Masukkan tepung terigu, sedikt-sedikit aduk rata. Tuang margarin cair, adik rata. Lalu, masukkan soda kue, baking powder, dan vanili, dan larutan green tea bubuk. (Tips, biar si kue ngembang dan gendut pas dimasak, adonan jangan langsung dimasak, tapi diemin dulu selama kurang lebih 5 menit.
3. Panaskan cetakan kue cubit diatas api kecil yang sudah diolesi margarin, masukkan adonan dan toping sesuai selera kamu.                                                                                                                                          

sumber : http://deasiamela.blogspot.com/2014/11/resep-kue-cubit-green-tea.html